Andraš Urban rođen je 4. oktobra 1970. godine u Senti, gde je pohađao osnovnu i srednju školu. Već́ sa sedamnaest godina pokreće samostalnu pozorišnu i književno-kreativnu radionicu u kojoj je bio prisutan kao autor, reditelj i glumac, a ubrzo sa kolegama formira čuvenu i ozloglašenu pozorišnu trupu AIOVA, koja pozorište doživljava kao specifičnost, ali ipak sveukupno umetničko i ne najmanje ideološko delovanje. Kratak, ali buran period AIOVA trupe okončan je obaveznim služenjem vojnog roka, a potom i izbijanjem rata, pošto je veliki deo tima prešao u Mađarsku. Pre toga, 1992. godine, sada u zidinama Narodnog pozorišta na čelu sa Ljubišom Ristićem, rasplamsale su se dve autentične „Ajove“: ponovo se okupio deo trupe i postavljena su dva klasika – nikako u klasičnoj formi – Vojcek i Hamlet, i to u režiji Urbana.

Urban je, 1990. godine upisan na Akademiju umetnosti u Novom Sadu na Odsek za režiju, u klasi filmskog reditelja Vlatka Gilića. Radeći kao reditelj u Subotici, studira filmsku i pozorišnu režiju na fakultetu. Na trećoj godini studija iznenada prekida svoje školovanje, i pozorišni rad i potpuno se povlači na nekoliko godina. U tom periodu živi sa roditeljima u Senti, povremeno prihvata poslove, radi za dnevnice. O pozorištu samo razmišlja. U jednom od svojih intervjua o ovom periodu svog života govori sledeće: „Nisam imao drugih ideja o tome čime bih mogao da se bavim u životu. Probao sam da smislim način na koji bih preživeo, ali nisam imao drugi izbor. Moji roditelji su me uvek podržavali i stajali uz mene. Iako me nikada nisu forsirali, uvek sam imao otvorenu mogućnost da nastavim studije – ukoliko to želim.“

Nakon pet godina Urban se vraća na Akademiju, sada u klasi reditelja i šefa katedre Bore Draškovića, i završava studije sa odličnim uspehom 2000. godine. Počinje da režira u Pozorištu „Deže Kostolanji“ u Subotici i istovremeno stvara predstave u Trupi Andraša Urbana, koja je osnovana uz podršku udruženja „MASZK“ u Segedinu. U međuvremenu radi u Novom Sadu, Bugarskoj, vodi kreativnu radionicu u Rumuniji i ide na studijsko putovanje u Japan.

Od 25. maja 2006. rukovodi pozorištem „Deže Kostolanji“ u Subotici, koje pod njegovim rukovodstvom postaje ustanova sa samostalnom trupom i sopstvenom zgradom. U martu 2009. godine Urbanu je ministar prosvete i kulture u Mađarskoj dodelio priznanje „Jasai Mari“ za izuzetno glumačko dostignuće i pozorišne naučne delatnosti.  

Andraš Urban je u aprilu 2023. godine imenovan za direktora Novosadskog pozorišta.